Personlige sundheds- og vægttabsforløb

Når personer henvender sig til mig for at få hjælp til at tabe sig, stiller jeg næsten altid det samme spørgsmål: Hvorfor ønsker du at tabe dig? Svarene ligner hinanden. Det handler om sundhed, hvordan de ser ud, og hvordan de fysisk har det med den ekstra belastning, vægten giver. Ingen tvivl om, at mange bør tabe sig, set i forhold til sygdomme og bedre livskvalitet.

Men hvordan måler man sin succes i et vægttabsforløb? For de fleste personer er det badevægten, der fortæller, om de er en succes eller en fiasko. Dette kan ikke være mere forkert i min verden. Og hvorfor nu det? Din badevægt måler summen af 5 ting, og du aner ikke, hvilke af de 5 du har tabt eller taget på.

De 5 ting er:

1. Muskler, jo større jo bedre
2. Knogler, jo stærkere jo bedre
3. Subkutant fedt, som faktisk viser sig ikke at være så farligt
4. Væske
5. Visceralt fedt, som er skadeligt, og som vi ikke skal have for meget af

Du kan umuligt vide, hvad du har tabt, eller hvad du har taget på, og derfor kan det være en stor fejl kun at have fokus på badevægtens tal i et vægttabsforløb.

Vi skal huske, at et vægttab er en kombination af vand, kulhydrat, protein, fedt og vital muskelmasse. Og selvom det er svært, er det muligt at tabe fedt og opbygge muskelmasse, samtidig med at vægten forbliver på samme niveau. Og som billedet viser, er det muligt at reducere dit taljemål og se mere tonet og markeret ud, selvom du ikke har tabt synderligt i kilo, da muskelmasse vejer ca. 20 procent mere end fedt.

Derfor er mit råd: Smid badevægten ud, og fokuser mere på, hvordan tøjet sidder, om bæltespændet er kommet ind i næste hul, eller brug et målebånd til at måle din livvidde.

Slankevejen

Slankekure er IKKE vejen frem, tværtimod. Som Per Brændgaards bog beskriver, skulle vi nok ændre navnet ”slankekur” til ”slankekurs”.

Hvis din plan er at begynde at sulte dig, og du tror, at fedtet forsvinder, er du i gang med en kamp, som du taber – og taber stort. Du bliver nødt til at ændre din tanke om vægttab og arbejde med kroppen og ikke imod den.

Hvis du går lavt på kalorieindtag, vil din hjerne få besked på, at der er mangel på energi, og sætte dit stofskifte ned, øge enzymer, der fremmer fedtlagring, og gøre dig endnu mere sulten – alt sammen fordi hjernen ikke ønsker, at dit vægttab skal ske på denne måde. Det er din krops overlevelsesmekanisme, som vi har arvet fra vores forfædre, da de havde behov for at bevare kropsfedt i perioder, hvor der var mangel på mad. Denne mekanisme fungerer stadig i vores krop i dag.

I princippet vil du tabe dig, hvis du er i underskud af energi, men det er bare ikke så ligetil at snyde kroppen på denne måde. Grunden til, at en kost lav på kalorier er rigtig svær, er, at den nedsætter dit stofskifte og gør dig sulten. Desuden vil kroppen begynde at hente sin energi et andet sted fra, bl.a. fra dine muskler. At tabe muskler er rigtig skidt for din krop, da dit stofskifte vil gå yderligere ned, og de ”forbrændingsovne”, der skal forbrænde fedtet, ikke fungerer lige så godt som tidligere.

Så dine succeschancer ved lavkaloriediæter er ret små: Du mister motivationen og får en øget appetit, du lagrer mere fedt, og diæten må opgives. Når du begynder at spise efter dine gamle spisevaner igen, med din mindre muskelmasse og lavere stofskifte, vil du igen stige i vægt – det, vi kender som yoyo-vægt.

Pas på dine muskler

Hvis du er overvægtig og gerne vil i form eller smide et par kilo fedt, er det meget vigtigt, at du øger dit stofskifte for at få de ønskede resultater. Det er faktisk meget simpelt: Øg din muskelmasse.

Der er to faktorer, der er vigtige for at opbygge muskelmasse og forbrænde fedtet. For det første bør du træne med en kombination af vægttræning og kredsløbstræning.

Denne kombination vil opbygge din muskelmasse og gøre den bedre til at forbrænde fedt. Dernæst skal du indtage den rette mængde protein for at give din krop de rigtige byggesten til at opbygge din muskelmasse. Dit stofskifte arbejder sammen med din muskelmasse, så jo større muskler, jo højere stofskifte, og jo højere stofskifte, desto mere energi har din krop brug for.

Derfor: Fokuser på at spise sundt og få dyrket motion, og lad være med altid kun at have fokus på, hvad vægten siger. Det kan sagtens lade sig gøre at smide fedtet og bibeholde eller opbygge muskelmassen.

Via mine personlige vægttabsforløb kan jeg effektivt hjælpe dig med at opnå dine mål om vægttab og sundhed.